В 1720 году в Гренобле во Французских Альпах основатель компании Матьё Тессер построил завод по производству ликеров. В 1750 году завод отказался от производства алкогольной продукции и сосредоточился на производство исключительно сиропов. На протяжении столетий производство совершенствовалось, росло и всегда было ориентировано на премиальное качество. Сегодня сиропы Mathieu Teisseire являются брендом № 1 во Франции, как в сфере напитков для дома, так и в гостинично-ресторанном бизнесе. Поставляются в более чем 50 стран мира.